家飲みをする時に、市販のおつまみを用意するのももちろん良いのですが、自分で手作りすると、好みの食材や味にすることが可能なのです。

また、お酒を飲む楽しみにおつまみを作る楽しみもプラスされ、外へ飲みに行くのとは全く違った楽しみ方が可能なのです。

それでは、家飲みをより楽しませてくれる簡単おつまみレシピを紹介します。


・ズッキーニのたらマヨソース焼き（2人分）

1、ズッキーニ1本を6等分に切ります。
2、たらこをほぐしてマヨネーズ大さじ1とよく混ぜ合わせます。
3、ズッキーニの上に2を塗って、グリル（弱火）で5～8分焼いたら完成です。

グリルが片面焼きの場合は、最初にズッキーニだけ焼き、ひっくり返してからたらマヨソースを塗って焼いてください。