SNSでSEOを考えた場合、正式名称や住所、電話番号がつぶやかれると評価があがると言われています。

サイテーション(引用・言及)です。
被リンクは大切でも、SNSだとリンクをしなかったりするのが普通。

でも行った場所やお店なんかはつぶやきますよね。
どうやらその投稿自体を評価すると言われています。

ここら辺を意識すると、利用者の多いお店はやっぱり口コミも多くなるので自然なアルゴリズムかもしれませんね。